|
Macaroni Met Peer
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 g volkorenmacaroni
2 takjes peterselie (zakje a 30 g)
2 handperen
1 dl slankroom (a 2 dl)
? theelepel kerriepoeder
75 g geraspte Pardanokaaas (zakje a 100 g)
1 el pijnboompitten (zakje a 100 g, Sitar)
1 el boter of margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grill op de hoogste stand voorverwarmen.
Schaal invetten.
Macaroni volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken.
Peterselie in kopje fijnknippen.
Peren schillen, halveren, klokhuizen verwijderen en in plakjes snijden.
In pan op laag vuur slankroom met kerriepoeder langzaam verwarmen.
Kaas al roerend er in oplossen.
Peterselie erdoor mengen.
Macaroni in schaal scheppen, peerplakjes erop leggen en saus erover schenken.
Bestrooien met pijnboompitten.
Schotel ca. 10 cm onder de grill in ca. 8 minuten goudbruin laten worden
|
|
|